
Шоколадный торт из блинчиков

Шоколадный торт из блинчиков
Ингредиенты:
• Мука — 1,2 ст.
• Сода пищевая — 1 ч. л.
• Сахар — 0,5 ст.
• Соль — 0,2 ч. л.
• Какао — 4 ст. л.
• Растительное масло — 4,5 ст. л.
• Ванильный экстракт — 2 ч. л.
• Молоко — 1,5 ст.
• Сливки 35-40% — 1 ст.
• Сахар — 4 ст. л.
• Растопленный молочный шоколад — 90 г
Приготовление:
- Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
- Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
- Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
- Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
- Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
- Украсим остатками сливок и фруктами.
- Польем растопленным шоколадом.
- Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!
Приятного аппетита!
0