Сезонное правильное питание. Что едим в мае? Топ-5 самых полезных продуктов

Ну да, весна в этом году супер необычная. Карантина в нашей жизни точно никогда не было. Организм находится в состоянии стресса, его нужно правильно поддержать, подготовить к лету, укрепить иммунитет и позаботиться о том, чтобы негативные факторы не сказались на нашей внешности. Для этого нужно включить в свой рацион правильные/полезные продукты. В свете этого, продолжаем тему полезного сезонного питания.

Топ-1. Рыба, причем предпочтительно морская

Именно в ней содержится больше всего йода и фтора, которые так необходимы нам именно в мае. Не забывайте, что Омега-3 способствует тому, что наши волосы блестящие, ногти крепкие, а кожа молодая, ну и заодно иммунитет усилим.

Топ 2. Гречневая крупа

Главный девиз мая: гречки мало не бывает. Добавляйте ее в суп, ешьте ее по утрам, сварив на воде/молоке или просто залив водой или кефиром/йогуртом с вечера. В ней такое огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, что я бы назвала ее «крупой красоты». Она хороша не только для здоровья, но и для сохранения молодости.

Топ -3. Редис

Ну, это не удивительно. Зима закончилась, хочется настоящих овощей. Редис полезен тем, кто страдает сахарным диабетом и противопоказан тем, у кого проблемы со щитовидной железой. В нем много натрия, железа, витаминов группы В. К тому же, мало калорий. Салат, заправленный растительным маслом, порадует вас витаминами, подзабытым вкусом и небольшим количеством калорий.

Топ -4. Капуста

Мы ели ее всю долгую зиму, продолжаем это делать и сейчас, с той лишь разницей, что уже появляется в продаже молодая белокочанная. Вот ее и покупаем. Салат из свежей, гарнир из тушеной, начинка для рулета из лаваша, основа овощного постного супа – все это о капусте. Для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье – капуста, как говорится, вам в помощь.

Топ -5. Щавель

В нем много лимонной кислоты, витамина С. Он нормализует гормональный фон, рекомендован дамам разного возраста для улучшения работы именно женского организма. Еще он способствует омоложению и похудению. В общем, варим зеленый борщ (он же зеленый суп), добавляем в салаты – набираемся здоровья и избавляемся от морщин.

В этот раз я не могу вас порадовать полезными вкусняшками. Главный акцент здорового питания мая – это свежие, зеленые овощи. Кроме перечисленных выше, можно смело включать в свой рацион спаржу, мяту, шпинат, молодой морковь. Беда в том, что в яблоках, грушах и других фруктах, которые мы заготавливали еще осенью, к этому времени уже практически не осталось полезных микроэлементов. Поэтому пока не появятся фрукты/ягоды нового урожая, лучше побаловать себя медом. Он дольше сохраняет свои полезные свойства. Еще можно скушать совсем немного орехов, лучше миндаль.

Питаемся в мае правильно и вкусно и тогда лето вы встретите стройной и красивой.