Овсянка для истинной леди, или её польза для женщины (худеем, хорошеем и вообще)

Если у меня спросят: «Чего бы такого съесть, чтобы похудеть?» я отвечу: «Овсянку!» И совсем не потому, что таким образом я хочу похвастаться, кем был мой прадедушка, хотя… и это, конечно, тоже, но… Давайте обо всем по порядку:

Для начала – немного истории:

Овсяная крупа делается из овса. Вполне логично. Овес – растение неприхотливое, растет как сорняк. Его изначально использовали как корм для лошадей. Но, учитывая доступность – стали варить из овса кашу, кисель. Он хорошо прижился в северных регионах. Как видите, к деликатесам овсянку отнести весьма проблематично.

Но, как говорится, «не в красоте счастье». Нам главное, чтобы еда была полезной!… А вот полезной бывает только настоящая, без всяких там добавок и обработок в духе «быстрого приготовления» овсяная крупа. При большом желании такую можно найти и купить.

Мы привыкли к тому, что овсяная каша:

— это идеальное начало дня;

— если хочешь похудеть, то ешь овсяную кашу на воде, и будет тебе счастье на весах;

— она творит чудеса с организмом: лечит гастрит, избавляет от запоров;

— улучшает цвет лица, ногти становятся крепче, а волосы пушистее.

Всё это так, да не так:

1. Овсяная каша – это сложный углевод. Поэтому кушать ее лучше в первой половине дня. Если вы предполагаете ее на обед/ужин, то порция должна быть в 2 раза меньше утренней. Максимальное безвредное количество овсяной каши на воде не больше 200 грамм в готовом виде в день. Это при всём при том, что вы придерживаетесь здорового питания.
2. Овсянка в чистом виде на первый завтрак не лучший вариант. Утром организму крайне необходим белок, чтобы правильно проснуться и начать работать. Поэтому чтобы восполнить его недостаток, нужно добавить кусочек сыра или что-то из кисло-молочных продуктов. Идеальный вариант: вечером пару столовых ложек овсянки залить ½ стакана нежирного кефира или йогурта. Утром для вас будет готов идеальный завтрак.
3. В овсяную кашу можно добавить немного свежих ягод. Так будет и вкусно, и полезно, но в этом случае не рассчитывайте на эффект похудения.
4. Только овсянка в чистом виде прекрасно чистит желудок, что способствует улучшению вашего внешнего вида и настроения.

В больших количествах овсянка вредна для организма, потому что выводит из него кальций, фосфор, магний. Поэтому чтобы у вас не посыпались волосы, не начали ломаться/слоиться ногти, не начались проблемы с зубами, не нагрянул остеопороз, не увлекайтесь овсянкой. Лучше всего её чередовать с какой-нибудь другой полезной крупой или уже готовым фитнес-завтраком. Надеюсь, вас сей факт впечатлил, в меру напугал, и вы примете его к сведению.

Теперь самое время поговорить о хороших, полезных свойствах овсянки:

1. Как я уже говорила, овсянка – это сложный углевод. На самом деле, в этом тоже есть свой плюс: поскольку даже несколько ложек такой каши даст вам чувство сытости на долгое время.
2. Это прежде всего клетчатка, которая так нужна нашему организму.
3. Улучшает работу сердца.
4. Снижает уровень холестерина в крови.
5. В ней есть растительный белок, в котором нуждаются наши мышцы, железо, которое улучшает состав крови и огромное количество других микроэлементов, которые тоже не будут лишними.

Овсянку рекомендуют кушать женщинам, страдающим на:

Заболевания мочеполовой системы

Сахарный диабет

Это отличная альтернатива шоколаду для улучшения настроения. Дело в том, что овсянка тоже способствует выработке серотонина в организме. Проще говоря – гормону счастья. А это значит, что кушаем правильно приготовленную овсянку и получаем удовольствие. Пусть и не от самого процесса, а от результата точно.