Натуральные витамины молодости и красоты, или что едим летом и осенью для пользы волос, ногтей и кожи

Очень часто можно услышать от женщины фразу в духе: «Не представляю, как ты так живешь, я без мяса не могу, я мясоедка». Не спорю, мясо необходимо нашему организму, но оно не должно составлять 70% и больше вашего ежедневного рациона. Чтобы ваша кожа не была сухой, прыщавой и в морщинах, ногти ломкими, а волосы блеклыми и мертвыми, нужно обязательно кушать рыбу, кисло-молочные продукты и свежие фрукты/овощи/ягоды. Конец лета/начало осени как раз благоприятствуют этому. В нашем случае речь пойдет именно о фруктах/овощах/ягодах.

Овощи зеленого цвета

Огурцы, кабачки, щавель, капуста любого вида и сорта, шпинат, руккола, турнепс и т.п. Их можно кушать как в сыром, так и приготовленном виде. Это чудесные гарниры, салаты и самостоятельные блюда. Диетологи их рекомендуют за низкую калорийность. На их усвоение организм тратит больше энергии, чем они содержат калорий. Содержится много клетчатки, которая хорошо очищает организм. Капуста и свежая зелень способствуют укреплению ногтей и волос. Зеленый цвет – это спокойствие, спокойствие и спокойствие. А спокойные нервы – это залог хорошего внешнего вида. Поэтому едим зеленые овощи и «плюём с высокой секвойи» на все проблемы. Особых временных ограничений нет, то есть кушать можно в течение всего дня.

Морковь. Вообще-то, по правилам правильного питания, ее нельзя много кушать, тем более во второй половине дня. Но сейчас она еще молодая и в ней не так уж и много крахмала и сахара. Этот корнеплод замедляет процессы старения, улучшает состояния кожи и волос, полезен для зрения, насыщает кровь красными тельцами, укрепляет десны. Можно кушать как в сыром, так и вареном виде. Но лучше похрустеть в сыром. Можно сделать обычный салатик, заправив его растительным маслом. Или приготовить скоренький десерт: морковь и орехи, заправить сметаной.

Помидоры. Полюбите их, и ваша кожа будет чистой и эластичной. Их полезно кушать женщинам после наступления менопаузы. Они убирают боль в костях, нормализуют обменные процессы. Их лучше кушать в первой половине дня, потому как повышают кислотность и улучшают аппетит, а кому-то это ну совсем не нужно.

Баклажаны. Совсем скоро они созреют и будут радовать нас доступной ценой. Они не только вкусные и диетические, но и полезные. Баклажаны нормализуют водный обмен в организме, а он нарушается из-за проблем с гормональным фоном. В нем много калия, железа и магния.

Болгарский перец. Я никогда не была его поклонницей, но как-то мне попалась статья о том, что в нем витамина С больше, чем в киви и апельсинах. Ну, а как всем уже давно известно, витамин С – это витамин красоты. Он укрепляет стенки сосудов. Желтые сорта улучшают состояние и рост волос. Теперь я люблю болгарский перец, и вам рекомендую.

Молодой картофель. Пока он не постарел и не набрался крахмала, можете себя порадовать картошечкой, правда, все равно не стоит увлекаться. Лучше устройте себе разгрузочный день: съедаем 500 грамм отварного или запеченного картофеля в сутки, можно слегка подсолить и добавить не больше 1 столовой ложки растительного масла. Сытно и полезно.

Зеленый горошек. Почему-то про него все забыли, и напрасно. Он замедляет процессы старения. Так что добавляем в салаты, едим в перекусы.

Кукуруза. Знаю, она калорийная. Но в небольших количествах в разгар сезона все-таки можно немного себе позволить. В ней содержится большое количество полезных компонентов, которые замедляют процессы старения.

Сливы. Хотите прожить в добром уме и здравой памяти до глубокой старости, тогда последуйте примеру императрицы Великобритании Елизаветы ІІ и начинайте свой день с двух слив на завтрак.

Вы помните сказку «Двенадцать месяцев»? Тот самый эпизод, в котором мачеха с дочерью перечисляли ягоды, которые им встретились на волшебном озере? Ежевика, голубика, калина, малина и т.п. Вот всё это и есть витамины красоты и молодости. В нашем случае идеальные десерты и перекусы. Лучше их кушать в первой половине дня, так рекомендуют диетологи. Но я иногда нарушаю эти правила, и ничего страшного со мной не случилось.

Не забывайте о правиле красоты наших бабушек: то, что на столе, то же и на лице. Это значит следующее:

1. Готовим салат из свежей моркови, делаем аналогичную маску для лица (морковь + растительное масло).

2. Едим ягоды, не забываем пожертвовать несколько штучек, чтобы порадовать кожу лица.

3. Делаем салат с помидорками и огурцами, не забываем оставить несколько кусочков для масочки.

4. И продолжаем в таком духе.

Кто-то скажет, что мы живем в том мире, когда свежие помидоры и огурцы доступны круглый год, а клубнику можно купить и на Новый год. Вот только цены на свежие фрукты/овощи/ягоды не в сезон космические, да и об их полезности я бы поспорила. Так что, пользуемся моментом, точнее – сезоном.