Этот вкусный «Весенний» салат поможет похудеть и оздоровиться.

С приходом весны, многие стараются привести свою фигуру в норму и оздоровить свой организм, наполнив его необходимыми витаминами и минералами. Овощной салат быстро готовится и его можно составить из недорогих, низкокалорийных компонентов. В овощные салаты можно добавлять замороженные фрукты и овощи.

Этот вкусный «Весенний» салат поможет похудеть и оздоровиться.

 Такой состав салата, даст высокий заряд бодрости, выведет, накопившиеся за зиму шлаки, и поможет противостоять резким природным изменениям, происходящим в весенний период. Больше статей на тему питание.

  Салат «Весенний».

Для приготовления «Весеннего» салата, вам понадобится:

— молодая или пекинская капуста — 300г.;

— огурцы – 100 г.;

— яблочный уксус  (лимонный сок) – 1 ч. л.;

— пучок зелени;

— сахар – щепотка;

— соль и перец – по вкусу;

— низкокалорийная сметана- 2 ст. л. или 1 ст. л. растительного масла. 

 Способ приготовления «Весеннего» салата:

* Все овощи тщательно вымыть и удалить подпорченные места.

* Капусту мелко нарезать полосками (можно использовать тёрку для капусты), смешать с солью, сахаром и слегка отжать. Соль можно заменить соевым соусом.

* Огурцы нарезать небольшими кубиками и добавить к капусте. Всё хорошо перемешать.

* К салату прибавить нарезанную зелень, уксус (сок лимона), перец, растительное масло (сметану) и перемешать.

* Перед подачей, салат можно украсить тонкими ломтиками лимона или веточками зелени.

Получится замечательный низкокалорийный салат, который можно использовать на праздники и ежедневно, как самостоятельное блюдо или дополнение к белковым продуктам.