Диетические блюда для худеющих. Рецепт вкуснейшего бюджетного салата «Мимоза».

Во многих семьях привыкли украшать праздничный стол салатом «Мимоза», который состоит из разных продуктов, дающих неповторимый вкус и приятную лёгкость. Его создают в разных интерпретациях, в зависимости от желаемой калорийности и вкусовых приоритетов. Это может быть классический вариант, приготовленный с использованием картофеля, рыбной консервы, яиц и майонеза.

Диетические блюда для худеющих. Рецепт вкуснейшего бюджетного салата «Мимоза».

Мы предлагаем вам приготовить вкуснейшую диетическую «Мимозу», которая не содержит майонез. Она обязательно придётся вам по вкусу, не навредит фигуре и кошельку. Больше статей на тему питание.

Для приготовления диетического салата «Мимоза», вам понадобится:

— 200 г. хека или любой белой рыбы;

— 100 г. белого удлинённого риса;

— 100г. 10% сметаны;

— любимые приправы для сметанного соуса (хмели-сунели, кари, сухой чеснок, набор молотых перцев и т.д.);

— 4 яйца;

— 1 морковь;

— пучок зелёного лука;

— немного соли.

Как приготовить диетический салат «Мимоза»:

* Рыбу нежирных сортов отварить в специях или приготовить на пару. Остудить, удалить кости и шкуру. Мелко порезать.

* Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупную тёрку, а желтки – на мелкую.

*Для приготовления низкокалорийного соуса, в сметану добавить чеснок, соль, перец и все любимые приправы.

* Отварить морковь и натереть на крупной тёрке.

* Рис сварить до готовности (12 минут), и остудить.

* Зелёный лук мелко нарезать.

* На плоское блюдо или на тарелку, выложить слоями: рыбу, лук, белки, морковь и рис. Каждый слой промазать соусом, а верх присыпать желтками. Украсить блюдо можно веточками укропа или дольками лимона.

Автор: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Ссылки в комментариях будут свободны от nofollow.